בית, משפחה, פקאנים קלויים ועצי באואבב
ממש לא מזמן נשאלתי מה זה בית בשבילי. תכלס זו שאלה חשובה ששווה לכל אחד לנסות…
ממש לא מזמן נשאלתי מה זה בית בשבילי. תכלס זו שאלה חשובה ששווה לכל אחד לנסות…
היי חברים, בהשראת הכפור הבלתי נסבל ולקראת הנחיתה של מספר 1 שלי ואבא שלו מגלישה בארצות…
זכרונות ילדות ואוכל. אם יש משהו שאני מתגעגעת אליו זה האוכל של סבתא רוז. בתור ילדה…
הרשו לי ללמד אתכם מילה חדשה. צַרֶכֶת. צרכת משמעה חשק עז, תשוקה, קרייבינג. אז הייתה לי…
כבר 15 וחצי שנים שהוא איתנו. אספנו אותו כשהיה גור צעיר, ארוך שער, מלא שמחת חיים…
אז חשקה נפשי בעוגת תפוזים. עשיתי חיפושים ונסיונות וננעלתי על העוגה הזו, שפשוט צריכה להשאר. לנצח…
כבר אז, מזמן מזמן אחור אחור, בתחילת היותנו זוג, הבישול תפס נוכחות בחיינו. ליקטנו מתכונים אחד…
אמא מה זה בא לי פאי תפוחים, אמרה לי הקטנה, רגע לפני ארוחת ערב, מרפקה רוכן…
לא יודעת מה איתכם, אבל לפעמים ממש חייבים קיצורי דרך. גם רוצים אוכל בריא וגם טרי…
בית. מבנה קטן עם גג, משולש אדום. דלת, שני חלונות מצידיה, ארובה קטנה. נושא בסיסי, נפוץ…
שוב אני כאן לגיחה זריזה, אחרי ארוחת ערב צ’יק צ’ק ספונטנית למשפחה קצת רעבה קצת עייפה…
אחרי שבוע של סערות, הפסקות חשמל, עצים נופלים, ושטפונות כל כך חיכיתי לסוף שבוע הזה. קניתי…